Homemade Blackberry Jam!

Every summer, we pick blackberries from wild. Here in Washington, Rubus discolor, the Himalayan Blackberry is classified as noxious weed. I pull bunch of seedlings at the garden. We have a bike trail behind our apartment building and that's always a good spot to pick blackberries. The important thing to remember is to wear long pants and long sleeve shirt. Otherwise thorns will get you!

Wil and I picked bagful of berries, so I decided to make blackberry jam. It turned out really good! I found this website where you can make your own label.

http://www.jamlabelizer.com/

I am planning to send some to the family. Happy summer!

毎年、私たちは野生のブラックベリーを摘みます。ここワシントン州では、ブラックベリーは雑草です。ガーデンで毎日のようにブラックベリーを引っこ抜いてるくらい。アパートの裏のバイクトレイルにブラックベリーがたくさん生えてるので、そこで毎年摘みます。ただ、長袖長ズボンをはかないと棘に引っかかれます。

ウィルと、ダーマの散歩中に摘むので、あっという間にバッグがいっぱいになります。というわけで、今年もジャムを作りました。ペクチン入れて本格的に。あと、自分のジャムのラベルを作れるサイトも発見して作りました。ジャムは、近いうちに家族に送る予定です。